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Gofor Cafe
陽光、空氣、咖啡
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給喜歡義式咖啡的你,我們專注於道地的義式咖啡。 給喜好手沖咖啡的你,除了自家焙煎咖啡,我們也引進日本名店精品咖啡豆。 給愛好甜食的你,我們有親手製作的甜點滿足您的第二個胃。
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OUR MISSION
產地
咖啡也是農產品,不同的種植條件與後製處理都會影響最後端上的那一杯咖啡。因此我們專注於優質的咖啡果實產區,精選出高品質的咖啡生豆。
烘焙
咖啡豆在烘焙前與烘焙後都會經過人工挑豆,並藉由杯側和儀器輔助,確保品質.
沖煮
端上一杯90幾分的完美咖啡或許是每個咖啡師的目標,但我們更注重的是每一杯送到顧客手中的咖啡都在水準之上。
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